Բաղադրիչներ

  • կակաո - 1 ճ/գ
  • կարագ - 100 գ
  • փխրեցուցիչ - 5 գ
  • շաքարի փոշի - 200 գ
  • բուսայուղ - 100 մլ
  • ալյուր - 350-400 գ
  • վանիլին - 10 գ
  • թթվասեր - 5 գ

Պատրաստման եղանակը

Կարագը, շաքարի փոշին ու վանիլինը լավ խառնում ենք, ավելացնում ենք բուսայուղը, այնուհետև լցնում ենք փխրեցուցիչի հետ մաղած ալյուրը, խառնում ենք, ինչից հետո ձեռքերով խմոր հունցում: Խմորից 3 ընկույզի չափ փոքր կտոր ենք առանձնացնում:
txvacqablit-zebr
Փոքր խմորի մեջ լցնում ենք թթվասերն ու կակաոն և լավ խառնում:
txvacqablit-zebr
Սպիտակ խմորը գրտնակում ենք, վրան շարում շոկոլադե խմորից ձևավորած զոլավոր նախշեր և զգուշությամբ գրտնակում ենք:
txvacqablit-zebr
Այնուհետև ձևավոր դանակով կտորների ենք բաժանում:
txvacqablit-zebr
Թխվածքաբլիթները տեղափոխում ենք նախօրոք 170 աստիճան տաքացրած ջեռոցն ու թխում 15 րոպե:
txvacqablit-zebr
Ահա և վերջ:
txvacqablit-zebr

Համեղ զեբր, որի պատրաստման համար մեզ 30 րոպե ժամանակ է պետք։

Կայքում տեղ գտած մտքերն ու տեսակետները հեղինակի սեփականությունն են և կարող են չհամընկնել BlogNews.am-ի խմբագրության տեսակետների հետ:
print Տպել