Блинчики с разрыхлителем и ягодами
Время приготовления - 25 мин.
Рецепт на 4 персоны
Ингредиенты

Малина свежая - 1 стакан

Молоко любой жирности - 1 стакан

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука белая - 1 1/2 стакана

Сахарный песок - 2 ст.л.

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Соль кошерная - 1/2 ч.л.

Масло сливочное - по вкусу

Способ приготовления

Смешайте в блендере все ингредиенты с добавлением соли, за исключением малины, и взбивайте до получения однородной массы.

Добавьте в получившееся тесто цельные ягоды

Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и смажьте поверхность сливочным маслом. Выкладывайте на сковороду по 1/4 стакана теста. Готовьте до тех пор, пока края не станут сухими или пока не появятся пузырьки (около 2-3 минут). После переворачивания лопаткой готовьте блинчик еще 2 минуты.

Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.
print Распечатать