Утром растерянно бродишь по кухне, не зная, чем накормить родных? И на всё это у тебя в лучшем случае час свободного времени? В таких ситуациях блюдо, которое готовится не более 30 минут — настоящая находка!
Домашние лепешки
Такие лепешки — отличный вариант для сытного завтрака или перекуса. А еще, если убрать из списка ингредиентов колбасу, лепешки станут вегетарианскими!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 300 мл кефира
- 400 г муки
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 200 г голландского сыра
- 200 г колбасы
- 1 пучок укропа
- соль (по вкусу)
- 1 ст. л. сахара
- растительное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Первым делом натираем на крупной терке сыр и колбасу. Измельчаем зелень.
- Смешиваем кефир с колбасой, сыром и зеленью. Добавляем соль и сахар.
- Затем готовим тесто. Для этого просеиваем муку вместе с разрыхлителем. Тщательно замешиваем полученную массу ложкой, а потом руками.
- Готовое тесто делим на 8 одинаковых частей. Каждый кусочек раскатываем скалкой до диаметра сковороды.
- Разогреваем сковороду с растительным маслом. Обжариваем раскатанное тесто с двух сторон до золотистого цвета. Лепешки с сыром и колбасой готовы!
Cсылка оригинала: https://takprosto.cc/domashnie-lepeshki/
Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.
print
Распечатать