Мясной фарш — это настоящая палочка выручалочка для тех, кто не любит долго стоять у плиты. Различные котлетки, макароны по-флотски, запеканки… Но есть одна закуска, которая спасает, если вдруг времени мало, а накормить родных или внезапных гостей надо. Если в холодильнике есть немного фарша, а на столе хлеба, можно приготовить отменные «котлеты наизнанку».
Всего 20–30 минут, и это блюдо порадует своим ароматом и сочностью . Редакция «Так Просто!» поделиться с тобой рецептом закуски из фарша.
Простое блюдо из фарша
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 300 фарша
- 1 плавленный сырок
- 1 луковица
- 150–200 мл молока или воды
- 2–3 яйца
- 12 кусочков хлеба
- 1 помидор
- 2 зубчика чеснока
- 6 ст. л. кетчупа
- соль и перец, по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Нарежь лук и добавь его к фаршу. Также добавь специи и молоко (воду) и хорошенько перемешай до получения однородной массы.
- Намажь 6 кусочков хлеба плавленным сырком. Затем фаршем. Надави чеснок и добавь его сверху на каждую заготовку. А сверху положи кусочек помидора. По желанию и наличию можно добавить немного моцареллы или твердого сыра.
- Остальные 6 ломтиков хлеба намажь кетчупом и накрой ими кусочки хлеба с сырком и фаршем, чтобы получились сандвичи. Сверху намажь их остатками фарша.
- Взбей яйца, добавь специи. Обмакни в смеси каждую заготовку и помести на противень. Запекай в духовке 20 минут при 180 градусах.
- «Котлеты наизнанку» готовы. Приятного аппетита!
Если остались вопросы по приготовлению, то можешь подсмотреть весь процесс в этом видео.
Cсылка оригинала: https://takprosto.cc/prostoe-blyudo-iz-farsha/
Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.
print
Распечатать
