Բաղադրամասերը
1 տուփ շերտավոր խմոր
4 ձու
6 կտոր խոզապուխտ
քերած պանիր
աղ, պղպեղ
կանաչի ըստ ճաշակի (պարտադիր չէ)
Պատրաստման եղանակը
1. Տաքացրեք ջեռոցը մինչև 180 աստիճան: Խմորը բացեք, բաժանեք քառակուսի մասերի և շարեք տապակի մեջ հատուկ թղթի վրա:
2. Կողքերից խմորը ծալեք այնպես, որ քառակուսիները նմանվեն արկղերի (ամեն կողմից մոտ 1 սմ):
3. Ամեն մի քառակուսու վրա մի ձու կոտրեք, վրան շաղ տվեք քերած պանիրը, գեղեցիկ դրեք խոզապուխտի կտորը և 10 րոպեով ջեռոցը դրեք:
4. Հանեք, տեղավորեք մատուցվող ափսեի մեջ և վրան ըստ ճաշակի կտրատած կանաչի շաղ տվեք: Բարի ախորժակ:





Կայքում տեղ գտած մտքերն ու տեսակետները հեղինակի սեփականությունն են և կարող են չհամընկնել BlogNews.am-ի խմբագրության տեսակետների հետ:
print
Տպել



