У куриного мяса достаточно полезных свойств. Но в некоторых случаях курица может стать настоящим ядом и даже привести к летальному исходу, уверен доктор Александр Мясников.

Опасности подстерегают при неправильно выборе, приготовлении и употреблении мяса, заявил кардиолог в эфире авторской программы «Доктор Мясников» на канале «Россия 1».

Главное, правильная термическая обработка, считает врач. Ведь если ей пренебречь, то можно отравиться.

«Если вы пожарили курицу, а у нее вот такая прожилка красного мяса где-то на косточке, такая курица в употребление не идет», — предупредил медик.

При всем этом Мясников рекомендует есть куриное мясо хоть каждый день. Но отдавать предпочтение лучше цыпленку, причем от известных крупных производителей.

Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.
print Распечатать