Диетолог Алексей Кабанов заявил, что морс является более полезным напитком
Кабанов отметил, что польза кваса и морса зависит от нескольких факторов, так как стандартного рецепта для их производства не существует. Каждый производитель может добавлять различные ингредиенты по своему усмотрению, часто улучшая вкусовые качества напитка за счет увеличения содержания сахара.
«Добавленный сахар — главный вредный ингредиент любых напитков. Переизбыток сахара в рационе приводит к обострению многих заболеваний», — предупредил диетолог.
Эксперт подчеркнул, что в составе кваса присутствует алкоголь, пусть и в небольшом количестве, что делает его менее предпочтительным для освежающего летнего напитка. В этом контексте Кабанов рекомендует выбирать несладкий морс с большим количеством ягод.