Нутрициолог Ибрагимов рассказал, можно ли есть яблоки с кожурой

Нутрициолог Магомедтагир Ибрагимов рассказал, что яблоки можно употреблять вместе с кожурой и уточнил некоторые нюансы.

— Яблоко можно есть вместе с кожурой, если оно хорошо вымыто и не содержит пестицидов или воска, — объяснил Ибрагимов 

Однако кожура яблока также может содержать больше аллергенов, тяжелых металлов и микроорганизмов, чем мякоть. Поэтому перед употреблением яблока с кожурой необходимо тщательно его помыть под проточной водой и удалить поврежденные или гнилые участки.