Быстрое песочное печенье на сковороде

Такое быстрое песочное печенье выручит, если неожиданно пришли гости или сломалась духовка. На приготовление простого, но вкусного лакомства потребуется не более 30 минут.

Необходимые ингредиенты

• масло сливочное – 80 г;
• сахарная пудра – 30 г;
• яйцо куриное (желток) – 1 шт.;
• мука пшеничная – 150 г;
• разрыхлитель теста – 1/2 ч. л.

Как приготовить быстрое песочное печенье на сковороде

1. Муку, сахарную пудру и разрыхлитель перемешать.
2. Добавить кусочки масла и желток.
3. Замесить тесто.
4. Спустя 10 минут скатать из него "колбаску".
5. Разрезать на кусочки.
6. Немного приплюснуть их и сформировать печенье круглой формы.
7. Жарить на разогретой сковороде на среднем огне с обеих сторон. Буквально по полминуты.
8. Быстрое песочное печенье на сковороде готово.
9. Подавайте его к столу с вареньем или сахарной пудрой. Приятного аппетита!