Если хочется приготовить своими руками вкусный десерт к чаю, то рецепт шарлотки станет настоящей палочкой-выручалочкой. Обычно это лакомство готовят из яблочной начинки, но в этот раз предлагаем трансформировать привычный рецепт и добавить к нему щепотку оригинальности и творчества.

Ингредиенты:

  • яблоки – 2 шт.;
  • груши – 2 шт.;
  • мука – 1 стакан;
  • сахар – 1 стакан;
  • яйца – 4 шт.;
  • ваниль, корица – по вкусу;
  • сахарная пудра для украшения – 2 ст. л.

Простой пошаговый рецепт шарлотки:

  1. Нарезаем груши и яблоки любым удобным способом. Фрукты от кожуры можно не очищать, главное – тщательно их помыть.
  2. Яйца взбиваем с сахаром до образования густой пены.
  3. Добавляем к ним муку, ванилин, корицу и замешиваем тесто.
  4. На противень выкладываем груши и яблоки.
  5. Заливаем фрукты приготовленным тестом.
  6. Отправляем будущую шарлотку в разогретую до 180°C духовку на 40 мин. Ароматное яблочно-грушевое лакомство к чаю готово!
Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.