То, как мы едим, сильно изменилось за последние несколько десятилетий. Отказавшись от свежих продуктов, британцы получают около 40 процентов своей ежедневной калорийности из переработанных продуктов. Еще одна вещь, которая изменилась, — это то, как мы храним и покупаем продукты.
Завернутый в пластик, использование синтетического материала в качестве контейнера для разогрева пищи может увеличить риск развития рака, согласно данным Breastcancer.
Благотворительная организация объясняет, что если вы нагреваете пластик, он может выделять химические вещества. Основная проблема заключается в том, что эти химические вещества могут попасть в вашу еду и напитки.
Одно вредное химическое вещество, вызывающее особую озабоченность, называется бисфенол А (BPA).
«Исследования убедительно свидетельствуют о том, что при определенных уровнях воздействия некоторые химические вещества в этих продуктах, такие как бисфенол А (BPA), могут вызывать рак у людей».
BPA можно найти в различных пластиковых изделиях, начиная от контейнеров для хранения продуктов и заканчивая блестящей стороной ваших бумажных чеков. BPA является экологическим эстрогеном, и его эстрогеноподобная активность делает его разрушителем гормонов, объясняет благотворительная организация.
«Гормональные разрушители могут влиять на то, как эстроген и другие гормоны действуют в организме, блокируя их или имитируя их, что нарушает гормональный баланс организма. Поскольку эстроген может способствовать развитию и росту рака молочной железы, положительного к гормональным рецепторам, многие женщины предпочитают ограничивать воздействие этих химических веществ, которые могут действовать как эстроген».
Cсылка оригинала: https://www.medikforum.ru/health/131441-preduprezhdenie-o-rake-razogrev-pischi-opredelennym-obrazom-mozhet-povysit-risk.html
Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.
print
Распечатать