30 минут на кухне: рецепт крабовых палочек в кляре

Крабовые палочки в кляре – это очень удобная и быстрая закуска. Вкусное блюдо можно приготовить на перекус или к приходу неожиданных гостей, не потратив на это больше 30 минут.

Необходимые ингредиенты:

• яйца – 2 шт.;
• мука – 1–2 ст. л.;
• майонез – по вкусу;
• крабовые палочки – 7–9 шт.;
• лук зеленый (перо) – для украшения;
• соль – по вкусу;
• перец – по вкусу.

Как приготовить крабовые палочки в кляре:

1. Палочки очистите от пленки.
2. Блендером перемешайте яйцо с солью, перцем и майонезом, а после всыпьте муку, взбивая до консистенции сметаны.
3. Каждую крабовую палочку обмакните в кляр и жарьте до образования золотистой корочки.
4. Подавайте к столу, украсив зеленым луком.