Специалист по пищевому поведению Ирина Ушкова рассказала, что влияет на чувство насыщения.
Нередки случаи, когда даже после обильного количества употребленной пищи, человек не испытывает чувства сытости. Бывает и обратная ситуация — небольшая порция вызывает ощущение переполненности. Для того, чтобы справиться с таким искаженным восприятием, эксперт предложила обратить внимание на некоторые аспекты насыщения.

Чувство⠀голода

По словам психолога, количество съеденного прямопропорционально интенсивности голода. То есть, чем голоднее человек, тем больше пищи ему потребуется для получения чувства сытости.

Сытность

Разные продукты дают разное по длительности насыщение. Например, съеденный в большом количестве салат обеспечит ощущение наполненности желудка, однако такой эффект продлится не долго. Самый сытный прием пищи должен состоять из сбалансированного количества белков, жиров и углеводов, а также отличается разнообразием вкусов.

Ограничения

Запреты на определенные группы продуктов способствуют тому, что насыщение не будет ощущаться до тех пор, пока человек не съест, запрещенный, или хотя бы напоминающий продукт, которого хочется.⠀

Проблемы со здоровьем

На получение удовлетворения от приема пищи напрямую влияет состояние здоровья, как физического, так и психологического.

«Различного рода ЖКТ-болезни, потеря обоняния, РПП и депрессии могут сильно искажать чувство сытости, причем, в обе стороны: как усиливать, так и ослаблять», — пояснила специалист.
Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.