Диетолог Елена Мотова рассказала, какими разделочными досками лучше пользоваться.

По словам специалиста, для приготовления пищи лучше использовать деревянные и пластиковые доски. Однако она обозначила

«️У деревянных досок много преимуществ, они долговечны, не портят ножи, красивы, но требуют определенного ухода», — говорит эксперт.


Так, в случае использования приспособлений из дерева, их следует периодически шлифовать и обрабатывать с помощью минерального масла. При этом избавиться от глубоких прорезей — потенциальных мест для скопления бактерий.

Кроме того, диетолог посоветовала не использовать для их очистки посудомоечные машины.

Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.