К Новому году подарили целый мешок мандаринов, а ты не знаешь куда их пристроить? У меня есть отличное решение! Давай приготовим из них ароматное желе к праздничному столу.

Как сделать домашнее желе

Такой десерт точно обрадует младшее поколение своим ярким цветом и потрясающим вкусом. Поверь, все дети будут целый вечер поглощать вкусняшку порция за порцией!

ИНГРЕДИЕНТЫ

    • 4 мандарина
    • 1 апельсин
    • шафран
    • 4 ст. л. сахара
  • 2,5 пластины желатина

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

    1. Цитрусовые вымой, очисти от кожуры и выжми из них сок. Апельсиновую кожуру можно смело выбрасывать, а вот цедру мандарина необходимо засыпать сахаром, немного помять и оставить на некоторое время.

      цедра апельсина© Depositphotos

    2. Желатин замочи в холодной воде. Сахарный сироп, который остался после замачивания мандариновой кожуры объедини с соком.

      желатин листовой© Depositphotos

  1. Сок вылей в сотейник и немного подогрей. До кипения доводить не нужно.

    для чего нужен сотейник© Depositphotos

  2. Теплый сок смешай с желатиной, помешивай до полного растворения.

    желе рецепты© Depositphotos

  3. Разлей желе по стаканам и оставь в холодильнике на ночь. Перед подачей укрась его шафраном, корицей или шоколадом.
Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.
print Распечатать