17:20 , 1 декабря, 2019
К Новому году подарили целый мешок мандаринов, а ты не знаешь куда их пристроить? У меня есть отличное решение! Давай приготовим из них ароматное желе к праздничному столу.
Как сделать домашнее желе
Такой десерт точно обрадует младшее поколение своим ярким цветом и потрясающим вкусом. Поверь, все дети будут целый вечер поглощать вкусняшку порция за порцией!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 4 мандарина
- 1 апельсин
- шафран
- 4 ст. л. сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Цитрусовые вымой, очисти от кожуры и выжми из них сок. Апельсиновую кожуру можно смело выбрасывать, а вот цедру мандарина необходимо засыпать сахаром, немного помять и оставить на некоторое время.
© Depositphotos
- Желатин замочи в холодной воде. Сахарный сироп, который остался после замачивания мандариновой кожуры объедини с соком.
© Depositphotos
- Сок вылей в сотейник и немного подогрей. До кипения доводить не нужно.
© Depositphotos
- Теплый сок смешай с желатиной, помешивай до полного растворения.
© Depositphotos
- Разлей желе по стаканам и оставь в холодильнике на ночь. Перед подачей укрась его шафраном, корицей или шоколадом.