Торт из бисквитных коржей

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА

  • 200 г сметаны
  • 5 ст. л. муки
  • 1 стакан измельченных грецких орехов
  • 200 г сгущенки
  • 2 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 100 г сливочного масла
  • 1 ст. л. сахара
  • 1 ч. л. соды

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КРЕМА

  • 400 г сгущенки
  • 400 г сливочного масла

бисквитный торт© DepositPhotos

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Смешай в миске соду со сметаной. Затем отставь миску в теплое место на полчаса.

    бисквитный торт© DepositPhotos

  2. Взбей яйца с сахаром. Затем подмешай смесь к сметане с содой, добавь 200 г сгущенки и 100 г размягченного сливочного масла. Смешав, еще раз взбей венчиком или в блендере. Чем однороднее будет масса, тем лучше.

    бисквитный торт© DepositPhotos

  3. Затем добавь муку, перемешивая тесто после добавления каждой ложки муки. В последнюю очередь насыпь грецкие орехи.

    бисквитный торт© DepositPhotos

  4. Раздели тесто на три части. Выпекай каждую в смазанной сливочным маслом и присыпанной мукой форме на протяжении получаса в разогретой до 180 °C духовке.

    бисквитный торт© DepositPhotos

  5. Чтобы приготовить крем, смешай банку сгущенки с размягченным сливочным маслом. Взбивай всё миксером, чтобы крем стал объемным, воздушным.

    бисквитный торт© DepositPhotos

  6. Перемажь кремом остывшие коржи, складывая их друг на друга так, чтобы получился торт. Укрась его по своему усмотрению и поставь в холодильник на пару часов, чтобы пропитался.

    бисквитный торт

Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.