Если ты хочешь разнообразить свои завтраки, но все идеи уже давно подошли к концу, мы предлагаем тебе попробовать приготовить белорусскую драчену.

Яйца с молоком в духовке

Задумалась о том, что приготовить из молока и яиц? Этот пышный омлет, приготовленный в духовке, точно придется тебе по вкусу.

яйца и молоко© Depositphotos

О том, как приготовить яйца с молоком на сковороде, знают все хозяюшки. Состряпать обычный омлет не составит никакого труда. Однако эта драчена особенное блюдо.

омлет рецепт© Depositphotos

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 4 яйца
  • 200 мл молока
  • 1 ст. л. муки
  • 2 ст. л. сметаны
  • 40 г сливочного масла
  • соль

омлет на пару© Depositphotos

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Отдели желтки яиц от белков и добавь к ним сметану, муку и соль. Тщательно размешай.

    как отделить желтки от белков© Depositphotos

  2. Теперь аккуратно налей в смесь молока и перемешай.

    тесто для пирога© Depositphotos

  3. Слегка взбей белки и медленно введи их в смесь.

    ключевик картинки© Depositphotos

  4. Обязательно хорошенько разогрей форму для выпечки перед тем, как заливать туда яичную смесь. Когда драчена станет румяной сверху, можешь вынимать ее из духовки.

    омлет с сыром

Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.
print Распечатать