Если ты любишь нежные, вкусные и воздушные пончики, но тебе неохота ждать, пока подойдет тесто, а потом еще стоять у плиты над раскаленным маслом, тогда этот рецепт для тебя.

Как приготовить пончики в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 ст. муки
  • 1/3 ст. сахарной пудры
  • 3/4 ч. л. соды
  • 3/4 ч. л. разрыхлителя
  • 1/2 ст. йогурта
  • 1 яйцо
  • 1 ч. л. ванильного экстракта (или 10 г ванильного порошка)
  • 250 г черники

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

    1. Смешай муку, сахарную пудру, соду и разрыхлитель.

приготовление пончиков

    1. В отдельной миске смешай йогурт, яйцо и ванильный экстракт.

приготовление пончиков

    1. Влей то, что получилось, в сухую смесь из муки, сахарной пудры, соды и разрыхлителя.

приготовление пончиков

    1. Добавь чернику. Хорошо перемешай. Кстати, ягоды можно подобрать по вкусу.

приготовление пончиков

    1. Смажь форму для пончиков (можно для маффинов) растительным маслом и выложи в нее тесто. Заполняй каждое отверстие в форме на 2/3, так как тесто еще поднимется.

приготовление пончиков

  1. Разогрей духовку до 190 градусов и поставь пончики запекать на 10 минут или до золотисто-коричневого цвета.
Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.