Պատրաստում ենք կարտոֆիլով համեղ բլիթներ, որոնք կհիշեցնեն մեր մանկության օրերը

Բաղադրամասեր

Խմորի համար՝
520 գ ալյուր,
0,5 լ մածուն,
1 թ/գ սոդա,
2 ճ/գ ձեթ,
1 թ/գ աղ։

Միջուկի համար՝
800-1000 գ կարտոֆիլ,
300 գ կաթնաշոռ,
3-4 ճ/գ ձեթ,
սամիթ,
աղ, սև պղպեղ՝ ըստ համի,
ձեթ՝ տապակելու համար։

Պատրաստման եղանակը