Բաղադրիչներ
- ելակ - 300 գր
- կաթնաշոռ - 200 գր
- թխվածքաբլիթ - 200 գր
- կարագ - 100 գր
- շաքարի փոշի - 20 գր
Պատրաստման եղանակ
Փափկած կարագը հարում ենք շաքարի փոշու հետ։ Շաքարի փոշու քանակը կարող եք ավելացնել կամ պակասեցնել՝ կախված թխվածքաբլիթների քաղցրությունից։
Ավելացնում ենք կաթնաշոռն ու լավ խառնում ենք։
Մաս-մաս ավելացնում ենք թխվածքաբլիթներն ու թիակով խառնում ենք։
Ստացվում է ոչ կպչուն, բայց ոչ շատ պինդ խմոր։
Խմորագնդից մի փոքր վերցնում ու բացում ենք։
Մեջտեղում դնում ենք ելակը։
Ելակը խմորի հետ փաթաթում ու վերածում ենք գնդիկների։
Թաթախում ենք կոկոսի քերուկի մեջ։
Կարելի է թաթախել նաև քերած շոկոլադի մեջ։ Այնուհետև 1-2 ժամ պահում ենք սառնարանում։
Համեղ գնդիկները պատրաստ են։
Ելակով գնդիկները համեղ լինելուց բացի, նաև շատ գեղեցիկ են։
Նյութի աղբյուր՝ http://www.cooks.am/%D5%A5%D5%AC%D5%A1%D5%AF%D5%B8%D5%BE-%D5%A3%D5%B6%D5%A4%D5%AB%D5%AF%D5%B6%D5%A5%D6%80/
Կայքում տեղ գտած մտքերն ու տեսակետները հեղինակի սեփականությունն են և կարող են չհամընկնել BlogNews.am-ի խմբագրության տեսակետների հետ:
print
Տպել
