Բաղադրիչներ

  • լավաշ - 4 հատ
  • գազար - 1 հատ
  • վարունգ - 2 հատ
  • հավի ֆիլե - 300գր
  • տաքդեղ - 1 հատ
  • հազարի թերթեր - 5-6 հատ
  • ձիթայուղ - 3-4ճ/գդ
  • աղ - ըստ ճաշակի
  • պղպեղ սև - ըստ ճաշակի

Պատրաստման եղանակ

  1. Անցկացնում ենք քերիչով գազարը:
    Բարակ, երկար շերտերով կտրատում ենք վարունգը:
    roll-sendvich-2
  2. Տապակում ենք հավի ֆիլեն ձիթայուղի մեջ, ապա տապակում ենք բարակ, երկար շերտերով կտրատված տաքդեղը:
    Կտրատում ենք տապակած ֆիլեն:
    Վերցնում ենք լավաշը, մի ծայրից դնում ենք հազարի տերևը, վրան ավելացնում տապակած ֆիլեն ու տաքդեղը, քերիչով անցկացրած գազարը, կտրատված վարունգը, ավելացնում ենք աղը և սև պղպեղը ու փաթաթում ռուլետի ձևով:
    roll-sendvich-3
  3. Եվ մեր ռոլլ սենդվիչը պատրաստ է:
    roll-sendvich-4

Մթերքի այս քանակությունից ստացվում է 4 հատ ռոլլ սենդվիչ: Ի դեպ,  ռոլլ սենդվիչի ցանկացած բաղադրիչ կարող եք փոփոխել ըստ Ձեր նախասիրության:

Կայքում տեղ գտած մտքերն ու տեսակետները հեղինակի սեփականությունն են և կարող են չհամընկնել BlogNews.am-ի խմբագրության տեսակետների հետ:
print Տպել