Բրոկոլիի օգտակար հատկությունների մասին

Շատերի կողմից անտեսված բրոկոլին բազմաթիվ օգտակար հատկություններ ունի: Այն նախ.

1. Քիչ կալորիականություն է պարունակում` 100 գրամում ընդամենը 30 կկալ, այնպես որ այն չի հանգեցնում գիրացմանը:

2. Պայքարում է շաքարախտի և քաղցկեղի առաջացման դեմ, բացի այդ պարունակում է սուլֆորապան, ինչն օգնում  է օրգանիզմին պաշտպանել անոթներ ու կանխում անոթային հիվանդությունների առաջացումը:

3. Պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամիններ և միկրոտարրեր` կարոտին, քրոմ, վիտամին C, երկաթ, յոդ և այլ օգտակար նյութեր: