Օրվա բաղադրատոմս. Կարտոֆիլով տաք ուտեստ

Բաղադրամասեր՝

700 գրամ կարտոֆիլ

50 գրամ սերուցքային կարագ

1 հատ ձու

Աղ

Միջուկ՝ 

500 գրամ տավարի միս

150 գրամ սոխ

5 ճաշի գդալ պահածոյացված եգիպտացորեն

1 ճաշի գդալ տոմատի մածուկ

Սխտոր

Աղ

Պղպեղ

Բուսայուղ

5 ճաշի գդալ սերուցք

1 հատ ձու

100 գրամ պանիր

Պատրաստման եղանակ՝

Միջուկ՝

Սոխն ու աղացած միսը տապակել։

Հետո ավելացնել տոմատի մածուկը, համեմել աղով, պղպեղով, թողնել կրակին ևս 20 րոպե։

Կարտոֆիլը կտրատել և խաշել։