Օրվա բաղադրատոմս. Մսով կարկանդակ

Բաղադրությունը՝

Հանքային ջուր-200 մլ

Չոր խմորիչ-1 թեյի գդալ

Կաթ-100 մլ

Շաքարավազ-1 ճաշի գդալ

Ձու-1 հատ

Աղացած միս-200 գրամ

Քնջութ-1 ճաշի գդալ

Ալյուր-3 բաժակ

Աղ-1 պտղունց

Պատրաստման եղանակը՝

100 մլ հանքային ջուրը եռացնել և վրան լցնել շաքարավազ և խմորիչ: 

Ալյուրը լցնել ափսեի մեջ և մեջտեղի մասում փոս անել և այնտեղ լցնել աղ,  ձվի սպիտակուց, տաք կաթ և հանքային ջրի զանգվածը, ապա մնացած 100 մլ  հանքային ջուրը: