Ինչով է սուշին վտանգավորLife.panorama.am-ը գրում է.

Վերջին շրջանում հանրային լայն շրջանակների մոտ մեծ տարածում գտած ճապոնական խոհանոցի առանձնահատուկ կերակրատեսակներից մեկը՝ սուշին, ընդունված է համարել  որպես օգտակար ճաշատեսակ: Սակայն, ավտրալիացի հետազոտողները նույնիսկ այս դեպքում են թերություններ հայտնաբերել: 

Ոչ վաղ անցյալում բոլոր այն մարդիկ, ովքեր խորհուրդ էին տալիս  հաճախ ուտել սուշի, առավելապես հիմնվում էին այն հանգամանքի վրա, որ սուշին հանդիսանում է օմեգա-3 ճարպաթթվի և այլ օգտակար բաղադրիչների աղբյուր: Սակայն Ավստրալիայի սննդաբանների ասոցիացիայի տարածած հայտարարության համաձայն սուշիում պարունակվող յոդի մեծ քանակությունը կարող է բացասական ազդեցություն ունենալ առողջության համար՝ մասնավորապես խաթարել վահանագեղձի աշխատանքը:

Ամբողջական հոդվածը կարող եք կարդալ այստեղ

Կայքում տեղ գտած մտքերն ու տեսակետները հեղինակի սեփականությունն են և կարող են չհամընկնել BlogNews.am-ի խմբագրության տեսակետների հետ:
print Տպել