Օրվա բաղադրատոմս. Սալյանկա (վիդեո)

Life.panorama.am-ը գրում է.

Բաղադրությունը`

Տավարի կամ խոզի միս- 600-700 գրամ

Ջուր- 2,5-3լիտր

Սոխ-2 հատ

Լավրովի տերևներ- 1-2 հատ

Խոզապուխտ- 200 գրամ

Ապխտած երշիկ - 200 գրամ

Թթու դրած վարունգներ - 2-4 հատ

Ձիթապտուղ- 100 գրամ

Տոմատի մածուկ կամ կետչուպ - 2 թեյի գդալ

Բուսական յուղ – 2 ճաշի գդալ

Կարագ– 100 գրամ

Կիտրոն

Թթվասեր

Աղ,պղպեղ-ըստ ճաշակի

Պատրաստման եղանակը`

Միսը դնել կաթսայի մեջ, ջուր լցնել վրան: Եռալուց հետո մեկ հատ սոխ դնել և 2 ժամ եփել, ապա ընթացքում ավելացնել դափնու տերևներ և եփել:

Ամբողջական հոդվածը կարող եք կարդալ այստեղ

Կայքում տեղ գտած մտքերն ու տեսակետները հեղինակի սեփականությունն են և կարող են չհամընկնել BlogNews.am-ի խմբագրության տեսակետների հետ:

Տպել