Օրվա բաղադրատոմսը. Կարմիր ձկով ամանորյա աղցան

Բաղադրություն

Կարմիր ձուկ-200 գրամ

Պանիր-50 գրամ

Ձու-2 հատ

Պոմիդոր-2 հատ

Մայոնեզ-2-3 ճաշի գդալ

Մաղադանոս-ձևավորման համար

Պատրաստման եղանակ

Ձուն խաշել: Ապա քերչիով անցկացնել պանիրը և ձուն: Պոմիդորը և ձուկը մանր կտրատել:

Աղցանի համար նախատեսված ափսեյի մեջ (ցանկանալի է բարձր բաժակներ)  ձկան մի շերտը վրա մայոնեզ քսել: