Иногда хочется предложить семье что-нибудь новое, интересное, освоить блюдо по давно присмотренному рецепту. Паста Карбонара, ризотто, запеченная рыба, чахохбили и мясо с ананасами – ужин с такими блюдами превращается в настоящий пир гурмана!

1. Паста Карбонара

 

 Паста карбонара – это спагетти с мелкими кусочками ветчины, смешанные с соусом из яиц, сыра пармезан и пекорино романо, соли и свежемолотого черного перца. 

2. Ризотто с креветками и чесноком

 

Главные правила вкусного ризотто – блюдо надо постоянно помешивать при приготовлении и никогда не готовить заранее.

3. Запеченная рыба в фольге с луком

 

Дораду, запеченную в фольге с помидорами и луком, можно подавать вместе с овощнымсалатом или картофельным гарниром.

4. Чахохбили из курицы

 

Чахохбили – национальное грузинское блюдо, разновидность мясного рагу. Изначально его готовили исключительно из фазана, но со временем стали делать из любой домашней птицы.

5. Мясо по-французски с ананасами

 

Достоинства мяса по-французски – простота, доступность и хороший результат даже при отсутствии кулинарных навыков. 

 

Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.
print Распечатать