В соцсетях активно обсуждают очередной лайфхак: добавлять соль в питьевую воду, чтобы улучшить гидратацию и восполнить электролиты.
В теории, признаются диетологи, в привычке подсаливать воду есть рациональное зерно. Но нужно ли так делать всем?
Зачем в воде соль?
Натрий — важный электролит, который участвует в поддержании водно-солевого баланса, поэтому спортсменам после интенсивных тренировок, тем, кто работал на жаре, или просто пропотел, рекомендуют пить солоноватые электролитные напитки.
При этом специалисты сходятся во мнении, что если рацион сбалансирован и человек пьет достаточно жидкости, добавлять соль в воду не требуется. Большинство людей и без того получают избыток натрия с пищей, отметили эксперты портала VeryWell Health.
Что происходит при избытке натрия?
Когда натрия потребляется слишком много, организм начинает удерживать воду, чтобы сохранить баланс. Постепенно увеличивается объем крови и повышается нагрузка на сердце и сосуды.
Отеки — не самое худшее последствие злоупотребления солью. Кардиолог Александр Мясников предупредил, что опаснее не та соль, которую мы добавляем в пищу или напитки, а скрытая. Соль встречается почти везде: даже в 100 г хлеба может быть около 1 г натрия, а больше ее в полуфабрикатах, фастфуде, промышленных соусах и снеках. Избыток соли повышает давление и увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний и рака желудка.
“Ну, еще соль – это, конечно, канцероген, приводящий к раку желудка”, — предупредил врач в комментарии "Едим Дома".
