У деревянных разделочных досок множество преимуществ, но устойчивость перед красящими продуктами к ним не относятся. Как часто бывает, что после свеклы, моркови или ягод любимая доска покрывается пятнами, перед которыми чистящие средства бессильны.
И если кажется, что есть только два выхода — пользоваться неприглядной вещью или выкинуть ее — то знаменитая бизнесвумен и эксперт по домоводству Марта Стюарт с этим не согласна. В беседе с изданием Today она предложила 2 способа вернуть разделочной доске идеальный вид.
Соль и лимон
Стюарт рассказала, что посыпает разделочную доску солью, разрезает лимон пополам и трет срезом испачканную поверхность. Есть два нюанса:
-
нужно слегка надавить на фрукт, чтобы немного сока вытекло на доску;
-
нужно водить лимоном по доске круговыми движениями.
Соль дает абразив, а лимон — кислотность, что хорошо удаляет пятна, осветляет и освежает предмет.
Наждачная бумага
Иногда пятна въедаются достаточно сильно, и предыдущий способ их не "берет". Тогда Стюарт советует воспользоваться наждачной бумагой. Она предлагает действовать в три этапа:
-
Начните с крупнозернистой наждачной бумаги.
-
Затем завершите мелкозернистой.
-
Затем протрите доску небольшим количеством минерального масла, чтобы вернуть изделию блеск.
Выведение пятен — не мытье!
Также эксперт напомнила, что ни соль с лимоном, ни наждачка не способны убить бактерии на доске. Поэтому после обработки ее нужно тщательно помыть с моющим средством.
