С чем связано появление неприятных ощущений после употребления шампанского или закусок с праздничного стола? Рассказал стоматолог-терапевт Магомади Халилбеков.
Кислое не надо
Шампанское относится к кислым напиткам: органические кислоты и углекислый газ временно повышают кислотность во рту. В такой среде эмаль теряет кальций и фосфаты, начинается деминерализация. Зубы становятся более чувствительными к раздражителям.
Мандарины и другие цитрусовые, которые в Новый год поедаются в огромных количествах, содержат также лимонную и аскорбиновую кислоты. При частом употреблении они ускоряют проникновение кислот к дентину — ткани с нервными окончаниями. Отсюда и короткая, резкая боль.
Оливье тоже "при деле"
Салаты с майонезом и маринадами поддерживают раздражение. Углеводы из картофеля и моркови становятся пищей для бактерий, которые вырабатывают кислоты. Более того, когда остатки еды задерживаются между зубами и у пломб, кислая среда сохраняется во рту часами.
Боли может и не быть
По словам врача, если эмаль хорошо минерализована, то слюна быстро нейтрализует кислоты. Зато при кариесе, рецессии десен, клиновидных дефектах или после отбеливания чувствительность возрастает.
Старайтесь запивайте шампанское и цитрусовые обычной водой, не объединяйте кислые напитки и фрукты, а также следите за гигиеной, но не чистите зубы сразу после еды: подождите 30–40 минут и только потом прополощите рот водой, заключил собеседник издания "Вечерняя Москва".

