Новогодняя ночь — один из немногих моментов, когда множество стран синхронно празднуют одно и то же явление. Правда, каждый народ делает это по-своему. Где-то люди выходят на пляж и прыгают через волны, где-то надевают определенный цвет белья, в других местах сжигают чучела старого года или прячут картошку под кровать.
Странные на первый взгляд традиции почти всегда про одно и то же — желание начать год с чистого листа, привлечь удачу, здоровье и деньги: от Бразилии и Японии до Финляндии и Филиппин.
Необычные традиции на Новый год
Бразилия, Испания и Шотландия
В Бразилии Новый год встречают на пляже: после полуночи люди заходят в океан и перепрыгивают 7 волн. Каждая волна — это отдельное желание и символ удачи на следующий год.
В Испании существует менее заметный, но не менее устойчивый ритуал: надеть в новогоднюю ночь красное белье, чтобы привлечь любовь. Истоки уходят в Средневековье, когда красный цвет запрещали как «дьявольский», и люди продолжали носить его под одеждой как тайный талисман.
В Латинской Америке цвет белья часто «настраивают» под желание: желтый — к деньгам, белый — к миру и спокойствию.
В Шотландии Новый год — Хогманай — традиционно важнее Рождества. Один из главных обычаев называется first footing ("первые шаги").
Первым порог дома после полуночи должен переступить темноволосый мужчина с небольшими дарами — виски, печеньем, углём или солью.
Считается, что именно он «задает тон» наступающему году.
США, Германия и Дания
В США Новый год немыслим без поцелуя в полночь: считается, что если не поцеловать кого-то под бой курантов, год обещает одиночество. Происхождение традиции связывают с древнеримскими праздниками Сатурналий, где участники обменивались поцелуями во время зимних гуляний.
В Германии у семей есть свой ритуал — короткометражка «Ужин на одного». Черно-белый скетч 1963 года каждый год показывают 31 декабря: пожилая именинница и официант, изображающий ее давно умерших гостей.
Это становится точкой сборки семьи у телевизора — не только в Германии, но и в Австрии, Скандинавии и части Бенилюкса.
В Дании Новый год сопровождается сразу двумя необычными жестами.
В течение года копят старые тарелки, а в ночь на 1 января разбивают их о двери друзей и родственников, желая удачи. Чем больше осколков у порога, тем больше друзей и везения.
За несколько секунд до полуночи данцы встают на стул или кресло, а в момент боя часов прыгают вниз — символический «прыжок» в новый год.
Италия, Япония и Эквадор
В Италии на ночь Святого Сильвестра на стол обязательно ставят чечевицу. Зерна ассоциируются с монетами и достатком: чем больше съешь, тем богаче будет год. Похожий обычай существует и у некоторых семей в Чили.
В Японии новогодняя ночь связана с очищением. В буддийских храмах бьют в колокола 108 раз — по количеству земных желаний, которые приносят страдания. Звук колоколов должен очистить от исходящего года. Дома заранее проводят генеральную уборку, а вечером подают теплое блюдо тоси-коси соба — длинную гречневую лапшу, символ процветания и долгой жизни.
В Эквадоре Новый год буквально сжигают. В память о старой эпидемии, когда сжигали одежду умерших, сегодня делают чучела из старых вещей и газет и сжигают их во дворе или на улице, прощаясь с проблемами уходящего года.
Гастрономическая традиция:
В Гаити 1 января совпадает с Днем независимости: семьи варят суп жуму из тыквы, который когда-то был запрещён рабам. Теперь его готовят и делятся друг с другом как символом свободы.
Колумбия, Мексика и Филиппины
В Колумбии за несколько часов до полуночи под кровать каждого члена семьи кладут три картофелины: очищенную, неочищенную и наполовину очищенную. Ровно в полночь вслепую вытаскивают одну. Целый клубень обещает финансовую удачу, очищенный — денежные сложности, «полукартофель» — промежуточный вариант.
В Мексике (и Колумбии) есть ритуал для тех, кто мечтает о поездках: в момент наступления Нового года люди выходят из дома и обходят квартал с пустым чемоданом. Считается, что так можно «пригласить» в жизнь новые путешествия.
На Филиппинах особую роль играет круглая форма, напоминающая монеты. На стол ставят круглые фрукты, надевают одежду в горошек — все ради привлечения богатства и удачи.
Другие новогодние традиции
В Канаде часть людей отмечает Новый год на льду — буквально. На замерзших озерах устраивают подледную рыбалку, а улов затем готовят и едят вместе в тёплой хижине у печки.
В Финляндии и Германии еще жива традиция гадания на расплавленном металле. Свинец или специальный сплав плавят на ложке и выливают в холодную воду. Формы толкуют как предсказания: кольцо — к свадьбе, лодка — к путешествиям, свинья — к сытости.
-
Во многих странах главным универсальным ритуалом остается новогодний тост с игристыми напитками — шампанским или местными версиями. Бокалы бьются друг о друга под бой часов, и этот звук сам по себе воспринимается как оберег на удачу.
Еще одна почти глобальная традиция — фейерверки. Яркие вспышки и шум символически отпугивают зло, хотя все чаще обсуждают их влияние на животных и людей и ищут более щадящие решения, включая «тихую» пиротехнику.
И, наконец, испанская классика: 12 виноградин под двенадцать ударов часов. В полночь жители Испании и многие зрители у экранов собираются у Пуэрта-дель-Соль в Мадриде и пытаются успеть съесть по ягоде на каждый удар.
В Мексике этот ритуал тоже популярен, а в Португалии иногда заменяют виноград на двенадцать изюминок — безопаснее, но, как считают испанцы, менее вкусно.
