Каждое утро у большинства россиян начинается с чая или кофе. Полезно, но только если для заваривания берется чистая вода.
Как предупреждает врач-эндокринолог и диетолог Оксана Михалева, постоянное употребление воды с минеральными отложениями может сказаться на здоровье почек и сосудов.
Что такое накипь?
Накипь — это твердый осадок, который образуется при нагревании жесткой воды. В ее составе обычно скрываются плохо растворимые соли кальция и магния.
Небольшое количество минеральных солей в проточной воде допускается, они же есть и в природных источниках. Однако накипь появляется только при повышенной жесткости воды, то есть когда концентрация кальция и магния превышает безопасный порог.
Если вода мягкая или очищенная, то при кипячении осадок почти не образуется — максимум легкий белый налет, с удалением которого проблем не возникает. "Жесткая" накипь порой даже портит технику.
Что происходит с организмом при употреблении жесткой воды?
По словам эксперта РИАМО, основной удар при употреблении воды с накипью берут на себя почки. Им приходится работать в усиленном режиме, чтобы вывести лишние соли, и в результате возникают:
-
хроническая усталость;
-
отеки;
-
боли в пояснице;
-
повышенное давление.
Помимо этого, избыток кальция в крови со временем оседает на стенках сосудов, снижая их эластичность и повышая риск атеросклероза. Это особенно опасно для людей старше 50 лет и тех, у кого дефицит витамина D — при его нехватке кальций усваивается неправильно и "уходит" не в кости, а в сосуды и почки.
Как избежать последствий?
-
1. Кипятите только очищенную воду. Используйте фильтры, если живете в регионе с жесткой водой.
-
2. Регулярно очищайте чайник. Накипь можно удалить простыми подручными средствами.
-
3. Следите за техникой. Минеральные отложения ухудшают теплообмен, повышают расход электроэнергии и сокращают срок службы чайника.
Как отмыть чайник от накипи?
Средство
Как применять
Время
Лимонная кислота
2 ст. л. кислоты на 1 л воды, вскипятить и оставить на 15 мин.
15–20 мин
Сода
1 ст. л. соды на 1 л воды, прокипятить, затем промыть.
10 мин
Уксус 9%
Разбавить уксус с водой 1:2, прокипятить и оставить до остывания
30 мин
Как выяснилось ранее, накипь буквально растворяется, если вскипятить в чайнике сладкую газировку, Предварительно из напитка нужно выпустить весь газ, залить его в чайник, прокипятить и слить. Сам прибор промывается под водой.
