Вы можете быть аккуратным человеком и все равно хранить посуду неправильно.
Некоторые привычные способы хранения кастрюль и сковородок на деле портят посуду, сокращают срок ее службы и делают небезопасной. Эксперты по организации пространства, давшие интервью порталу Southern Living, предупредили о 3 "вредных" способах хранения утвари.
Ошибка № 1: хранить посуду в духовке
Духовка просторная, закрытая, туда удобно убрать сковородки и формы для запекания. Однако при каждом включении духовки температура внутри достигает экстремальных значений, и посуда, особенно с антипригарным покрытием, просто начинает быстрее "стареть".
Тепло разрушает защитное покрытие, портит ручки, а иногда даже деформирует дно кастрюль.
Ошибка № 2: использовать ящик под духовкой как шкаф
Многие оставляют посуду в ящике под духовкой. На деле это пространство во многих моделях плит служит для подогрева блюд, а не для хранения утвари. То есть каждый раз при включении духовки вы нагреваете и кастрюли внизу. Это приводит к появлению микротрещин, изменению формы дна и выделению вредных испарений в посуде с антипригарным покрытием.
Ошибка № 3: складывать кастрюли и сковородки стопкой
Когда сковороды лежат одна на другой, их поверхности трутся и оставляют друг на друге царапины — особенно страдают модели с тефлоновым или керамическим покрытием.
Если это единственный вариант хранения, то используйте мягкие разделители, например, тканевые или силиконовые прокладки.
Как правильно хранить посуду?
Хранить посуду можно:
-
вертикально, на решетках или стойках;
-
на крючках или рейлингах на стене;
-
в шкафу, стопкой, но с разделителями;
-
в подставках-органайзерах, как для крышек.
