Хотя авокадо вполне заслуженно стал символом здорового питания, не всем этот фрукт приносит пользу.
Чем полезно авокадо?
Для человека авокадо считается одним из оптимальных продуктов в рационе. Оно богато полезными мононенасыщенными жирами, витаминами и минералами.
Фрукт помогает дольше сохранять чувство сытости, регулирует уровень сахара в крови и поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы.
Регулярное, но умеренное употребление авокадо снижает уровень "плохого" холестерина, укрепляет сосуды и способствует профилактике атеросклероза. А еще любители авокадо, согласно исследованиям, лучше спят.
Почему авокадо можно не всем?
Нутрициолог Наталья Фарисеева в беседе с NEWS.ru заявила, что, несмотря на всю пользу, авокадо остается продуктом с высоким аллергенным потенциалом.
У людей с хроническими воспалительными заболеваниями кишечника или склонностью к аллергическим реакциям после его употребления могут появляться неприятные симптомы: сыпь, вздутие живота, отеки, головная боль.
"Чем может быть опасно авокадо для человека? Это высокоаллергенный продукт", — уточнила эксперт.
Есть и еще одна неожиданная опасность, но подстерегает она не людей — их питомцев.
"Авокадо содержит природное вещество персин, способное вызывать ухудшение работы ЖКТ и смерть у животных, которые поедают авокадо с косточкой и кожурой", — добавила Фарисеева.
Эксперт подчеркнула, важно соблюдать баланс. Авокадо нельзя воспринимать ни как чудодейственное средство от всех болезней, ни как опасный для среднестатистического человека продукт. Он ценен, если присутствует в рационе в умеренных количествах.
