Для того чтобы лучше понять мир, нужно подробнее посмотреть на Армению. Подобное мнение выразил трехкратный обладатель «Хрустальной совы» и обладатель «Бриллиантовой совы» игры «Что? Где? Когда?» Борис Бурда, прибывший в Ереван в рамках Миссии народной дипломатии «Все едут в Ереван».
«Для того чтобы лучше понять мир, нужно подробнее посмотреть на Армению. История Армении забирается корнями в те времена, когда, может быть, даже евреи ходили в звериных шкурах. В армянской истории и культуре заложено все: все современные проблемы уже посетили Армению в III-IV веке. Будучи в Гарни, я крупным планом снял выложенную мозаикой запись на греческом языке, которая гласила: «Мы строили, строили, а нам не заплатили», - заявил Борис Бурда, отметив, что именно в Армении особенно заметно, как древность и современность сливаются в одно целое.
По его мнению, армянская культура – это «увесистое дерево с очень глубокими корнями в культурах очень большого количества стран, у которых она очень многое взяла, и, не надо забывать, очень много дала».
«Я все время удивлялся, как можно реализовывать навыки строителя, поэта, архитектора, конструктора и даже балерины в обыкновенной кулинарии. Но все это можно увидеть, наблюдая за тем, как 5-6 женщин готовят армянский лаваш», - заявил Борис Бурда, особо отметив, что армянская кулинария – архаична, как китайская, разнообразна как итальянская и сбалансирована как великая средиземноморская кухня
