Эндокринолог предупредила об опасности кофе в жару

Летом лучше сократить употребление кофе — даже холодного. Об этом предупредила врач-эндокринолог и нутрициолог Дарья Хайкина.

По её словам, кофе усиливает потоотделение, причём не из-за температуры напитка, а из-за кофеина. Это вещество стимулирует нервную систему, учащает сердцебиение, усиливает приток крови к коже и повышает внутреннюю температуру тела.

Организм, чувствуя этот перегрев, включает защитную реакцию: усиливает потоотделение, чтобы охладиться. Именно поэтому, выпив даже ледяной кофе, мы начинаем потеть.

Кроме того, кофеин провоцирует выброс адреналина, который ускоряет дыхание, повышает давление и разгоняет метаболизм. В жару это создаёт дополнительную нагрузку на организм, что может привести к упадку сил.

Ещё один эффект кофе — мочегонное действие. Напиток ускоряет выведение жидкости, что влияет не только на потоотделение, но и на давление, уровень энергии и даже настроение.