Столешницы, столовые приборы, только что вымытые руки — в любой понятной и непонятной ситуации спасает кухонное полотенце. Но тут же встает логичный вопрос: а часто следует их стирать?
По данным экспертов издания EatingWell, стирать кухонные полотенца нужно раз в 3–5 дней. Не важно, для чего они используются, главное, что на них скапливаются бактерии.
Ученые установили, что полотенца, которыми пользуются на кухне, являются самыми опасными источниками микробиологической опасности и повышают риск «перекрестного заражения». Происходит это по одной простой причине: текстиль часто контактирует с влагой, а это идеальная среда для патогенных организмов.
Полотенца необходимо не только регулярно стирать, но и тщательно просушивать при использовании. Причина та же: нельзя поддерживать привлекательную для бактерий влажную среду.
Стирать кухонные полотенца можно в стиральной машине, уточнила технолог Мередит Карозерс, но обязательно в горячей воде. После стирки их необходимо как следует просушить, прежде чем снова отправить в пользование.
