Мытье рук в качестве профилактики инфекций привнес в медицину венгерский врач-акушер Игнац Филипп Земмельвейс. В середине XIX века он работал ассистентом доктора Кляйна в родильном отделении Центральной Венской больницы. Земмельвейс заметил высокую смертность среди рожениц в отделениях, где медицинский персонал контактировал с трупами перед проведением родов. Жертвами антисанитарии там становились до 30% пациенток и новорожденных. Когда же акушеры не работали с телами, умирало гораздо меньше людей. Земмельвейс предположил, что врачи переносили «трупные частицы» на руках — это вызывало родильную горячку и смерть.
Так в 1847 году доктор поручил всем медицинским работникам обрабатывать руки и инструменты раствором хлорной извести перед приемом родов. Простая мера безопасности заметно снизила смертность — до 1,27%. Но из-за отсутствия элементарных знаний о болезнетворных микробах в те времена прорыва в медицине не случилось. Врачи все еще считали причинами развития родильной горячки генетическую предрасположенность, Божий промысел или эмоциональное потрясение пациенток. Вскоре Земмельвейса уволили из Центральной Венской больницы. В 1861-м он выпустил книгу «Этиология, сущность и профилактика родильной горячки». Коллеги не оценили методов, описанных в творении врача. Их сочли слишком долгими, не практичными и раздражающими кожу рук врачей. На фоне всеобщей травли у Земмельвейса случился нервный срыв и развилась депрессия. Так летом 1865 года он умер в Венской больнице для душевнобольных.
Лишь спустя 5 лет английский хирург Джозеф Листер и французский микробиолог Луи Пастер доказали вину микроорганизмов в высокой смертности людей. Теория Пастера подтвердила, что микроскопические организмы вызывают болезни. А Листер адаптировал эту концепцию в хирургическую практику, введя стерилизацию инструментов и гигиену рук. Так со временем Игнаца Филиппа Земмельвейса признали основоположником асептики и назвали «Спасителем матерей». Сейчас в память о нем ставят монументы, а также именуют музеи и университеты.
Когда и как правильно мыть руки
Самый эффективный и проверенный способ мытья рук — вода и мыло. Но не все осуществляют этот незатейливый процесс правильно. Врачи рекомендуют не торопиться и пользоваться мылом как минимум дважды. Оптимальная температура воды равна примерно 37 — так раскрываются поры. Слишком горячая же смывает с кожи защитный жировой слой. Намыливать руки нужно до образования пены около 20−30 секунд, уделяя особое внимание ладоням, кончикам пальцев и ногтям. А после мытья руки необходимо тщательно просушить. На влажных руках собирается в 1000 раз больше бактерий, чем на сухих.
При этом лучше всего использовать твердое мыло — оно меньше вредит микрофлоре рук за счет натуральности. Детям же рекомендуют мыло без красителей и ароматизаторов, способствующих развитию аллергической реакции. А антибактериальное мыло пересушивает кожу и вместе с губительными бактериями убивает полезные, нарушая естественную защиту рук. Виной этому содержащиеся в нем триклозан и триклокарбан. Также эти вещества создают кожные трещины и проникают через них внутрь организма. Поэтому использование антибактериального мыла на постоянной основе скорее вредит. Не стоит «увлекаться» и антибактериальными гелями.
Не затруднитесь помыть руки после похода в туалет, прикосновения к сырой рыбе или мясу, перед приготовлением и употреблением пищи, в случае контакта с животными — даже со своими. Также приходя с улицы, закончив работу с мусором и поменяв ребенку подгузник, не стоит забывать о гигиене. После высмаркивания, кашля или чихания для предотвращения распространения инфекций также необходимо тщательно вымыть руки. А денежные купюры и вовсе похожи на биологическое оружие. На одной банкноте в среднем живут около 500 видов бактерий.
Грязные руки — потенциальный источник целого спектра заболеваний. Среди них желудочно-кишечные инфекции, вирусы, яйца паразитов и респираторные болезни. Например, поверхность телефона во время прогулки цепляет на себя споры грибков, бактерии Staphylococcus aureus или Escherichia coli и аллергены. Помимо того, с рук на смартфонах остаются жирные следы от пищи, косметики или пота — они становятся благоприятной средой для развития микроорганизмов. Так что поверхность гаджетов тоже рекомендуется протирать.
