Обычно посудомоечная машина набирает определенное количество воды, а затем подает ее на посуду под высоким давлением, чтобы отмыть всю грязь. То есть используется принцип рециркуляции воды, а фрукты и овощи, как известно, нужно мыть под проточной водой. От того, что фрукты искупаются в грязной воде, чище они не станут.
Второй минус подобного способа – это остатки химических средств в машине после мытья посуды. Они не просто попадают на фрукты и овощи, а из-за высокого напора воды буквально проникают в их кожуру. Если с посуды всегда можно смыть остатки моющих средств, то с продуктами так поступить уже не получится.
Третий недостаток – быстрая порча продуктов. Если кожица немного повреждена, то после посудомоечной машины это повреждение только увеличится в размерах, а значит, фрукт или овощ быстро испортится.
А если вы загружаете в посудомойку картофель и морковь, то стоит подумать и о самой машине: частички земли попадут в фильтр и выведут агрегат из строя, как и наклейки на фруктах, если забыть их снять перед мытьем.
Так что если вы хотите качественно вымыть фрукты и овощи, лучше делать это под проточной водой, используя губку или щетку, а не следовать трендам из соцсетей.
Какую посуду нельзя загружать в посудомойку
Для мытья в машинке не подходят не только овощи и фрукты, но и некоторые виды посуды. Перед тем, как загрузить тарелку или сковородку в посудомойку, обратите внимание на то, из чего она сделана.
Для посудомоечной машины не подходят изделия из серебра, чугуна и алюминия, поскольку высокая температура и агрессивное моющее средство вступают в реакцию с этими металлами, в результате чего посуда портится.
Следует мыть вручную все, что имеет рисунок и позолоченные элементы, поскольку в посудомойке все декоративные элементы исчезнут.
Хрусталь также не стоит испытывать на прочность в посудомоечной машине: в лучшем случае он поцарапается, в худшем – рассыплется.
И тефлоновая посуда тоже нуждается в бережном обращении: антипригарное покрытие истончается и перестает выполнять свои функции после нескольких «купаний» в посудомоечной машине. К тому же благодаря свойствам антипригарного покрытия его легко отмыть вручную.
Ножи и терки в посудомойке тупятся, поэтому лучше их мыть руками, также как и деревянную посуду, которая не вынесет нагрева и мощного напора.
Если сомневаетесь в том, можно ли мыть в посудомойке какой-то предмет, посмотрите маркировку производителя.
