Микроволновую печь можно использовать не только для подогрева пищи. Если знать, как правильно ей пользоваться, то можно сэкономить много времени и сил на различных задачах.
Благодаря этим 10 идеям вы сможете существенно сократить время на приготовление завтрака, получать больше вариантов блюд из продуктов и даже упростить себе готовку. А самое приятное, что эти лайфхаки подойдут для всех моделей СВЧ-печей: и старых, и новых.
Быстрый завтрак
Если вы любите начинать день с омлета, то микроволновка может помочь вам тратить на завтрак меньше времени. Достаточно просто разбить в миску два яйца, добавить к ним два столовых ложки молока и приправ по вкусу, а после перемешать и отправить массу в микроволновку. Всего за пару минут вы получите быстрый и вкусный завтрак.
Никаких слез от лука
Появление слез во время нарезания лука – совершенно нормальная реакция, но ее можно легко избежать. Для этого перед тем как чистить и резать овощ, надо положить его в микроволновку примерно на 45 секунд. Тогда все химические вещества, вызывающие слезные реакции, испарятся.
Быстрая чистка чеснока
Многие люди не любят чистить чеснок, считая это занятие сложным и неприятным. Ситуацию может полностью поменять микроволновка. Поместите целую головку в печь и погрейте ее около 20 секунд. После этого зубчики будут прекрасно очищаться от шкурки.
Поднятие теста
Обычно подъем теста занимает много времени, к тому же, требует теплого места. Таким местом как раз может быть микроволновка, которая еще и ускорит весь процесс. Для этого необходимо прогреть в устройстве миску воды, а затем поставьте вашу ёмкость с тестом внутрь к самой воде.
Больше сока
Если вам нужен лимонный, лаймовый, апельсиновый или грейпфрутовый сок, то этот лайфхак точно сделает вашу жизнь лучше. Отправьте цитрус в микроволновку на 10-20 секунд, а затем порежьте напополам. Так у вас получится намного больше сока.
Помощь с медом
Если ваш мед застыл, его все еще можно вернуть к жизни. Для этого надо просто открыть банку и нагревать ее на средней мощности в микроволновке около минуты.
Домашние чипсы
Для того чтобы сделать эту домашнюю закуску не обязательно использовать фритюрницу. Можно просто тонко нарезать картофель, смазать его растительным маслом, добавить специей по вкусу и отправить их в СВЧ-печь до появления золотистой корочки.
Подготовка бобов
Вместо того чтобы замачивать бобы всю ночь, можно просто поместить их в большую миску и отправить нагреваться в микроволновку на 9-10 минут. После этого надо дать продукту постоять в течение двух часов, после чего они будут готовы к готовке.
Сушка трав
Вместо того чтобы ждать, пока травы высохнут в духовке, высушите их в микроволновой печи! Электромагнитное излучение микроволновой печи быстро и эффективно испаряет воду из трав, сохраняя эфирные масла, которые придают травам их характерные вкусы и ароматы.
Варка кукурузы
Один-два початка кукурузы можно легко сварить в микроволновой печи. Причем достаточно будет включить самую большую мощность и оставить их готовиться на три минуты. Если вдруг початки не доготовились, просто дополнительно обжарьте их на гриле или сковороде.
