Лук является одним из основных продуктов и может храниться месяцами, если делать это правильно. Однако со временем лук теряет свой сильный вкус и свежесть. По словам эксперта по пищевой гигиене High Speed Training Сары Тейлор, лук лучше всего хранить в сухом темном месте, например в шкафу или ящике.
Чтобы она не размякла, следует убедиться, что луковицы хорошо проветриваются и стоят подальше от прямых солнечных лучей. Также Сара поделилась замечательной техникой, как хранить лук с помощью того, что у вас уже есть.
"Один из вариантов - хранить луковицы в паре неиспользованных колготок. Просто возьмите колготки и положите луковицу в них. Затем завяжите узел и добавьте еще одну луковицу над предыдущей", - рассказала эксперт.
Лук можно повесить в сухом темном месте. Чтобы достать его, нужно лишь развязать узел.
В случае, если вы не хотите жертвовать парой колготок, Сара предложила альтернативу. Если вы покупаете лук в сетке, вы можете хранить в ней овощ и так же повесить его в темном месте.
Она объяснила: "Лук, который хранят в правильных условиях, может храниться месяцами".
Эксперт также порекомендовала не хранить лук в холодильнике, поскольку холод и влага могут привести к преждевременной порче.
