Для приготовления чая вам понадобятся формочки для мороженого, но за их неимением можете воспользоваться коробочками из-под сока или пластиковой бутылкой. В любом случае, этот процесс длится быстрее, чем вам могло показаться на первый взгляд.

В качестве декоративного украшения к чаю-мороженому лучше взять целые ягоды или любые предпочитаемые специи.

Чай с кислым яблоком
Время приготовления - 5 мин.
Рецепт на 2 персоны
Ингредиенты

Яблоко зеленое - 1 шт.

Лимонный сок - 1 ч.л.

Заварка чайная - 2 ст.л.

Листья мяты - по вкусу

Мед любой - по вкусу

Сахар белый - по вкусу

Способ приготовления

Заварите чай 50 мл кипятка и дайте остыть.

Разрежьте яблоко на 4 части. Три из них измельчите с помощью блендера, оставшуюся возьмите для украшения десерта 

Смешайте все ингредиенты, не забыв украсить измельченным яблоком, и разлейте по формочкам. Добавьте палочки для мороженого и уберите в морозильную камеру на пару часов (в идеале — на ночь).

Готовый десерт опустите в кружку с кипятком и наслаждайтесь чаем по особому рецепту.

Клюквенно-цитрусовый чай
Время приготовления - 5 мин.
Рецепт на 4 персоны
Ингредиенты

Апельсин свежий - 1 шт.

Лимон - 1/2 шт.

Клюква замороженная - 100 г

Мед любой - по вкусу

Корица молотая - 1 щепотка

Способ приготовления

Разрежьте апельсин пополам. Одну часть используйте, чтобы выжать сок, а другую нарежьте на кусочки. Смешайте лимон с соком апельсина.

Измельчите клюкву блендером, но не забудьте оставить несколько ягодок для украшения.

Смешайте между собой все ингредиенты, украсьте клюквой и апельсином и добавьте корицу. Далее разлейте по формочкам для мороженого и отправьте в морозилку на ночь. Уже утром можете попробовать вкуснейший клюквенно-цитрусовый чай, растворив мороженое в чашке с кипятком.

Ягодный микс
Время приготовления - 5 мин.
Рецепт на 4 персоны
Ингредиенты

Малина замороженная - 20 г

Мед любой- по вкусу

Клубника замороженная - 20 г

Ежевика замороженная - 20 г

Черника - 20 г

Способ приготовления

Измельчите все ягоды в блендере и добавьте в получившееся пюре мед или сахар по вкусу . Разлейте пюре по формочкам для мороженого.

Украсьте пюре парой целых ягод и отправьте в морозилку на ночь.

Готовое мороженое опустите в чашку с кипятком и тщательно перемешайте. Чай из мороженого готов!

Облепиховый чай
Время приготовления - 5 мин.
Рецепт на  4 персоны
Ингредиенты

Облепиха - 300 г

Напиток чайный - 200 мл

Розмарин сушеный - по вкусу

Способ приготовления

Из облепихи сделайте пюре. Смешайте заваренный чай с пюре и подогрейте в кастрюльке на плите.

Заполняем формочки для мороженого получившейся смесью. В каждую добавьте веточки розмарина. По желанию можете использовать ягоды облепихи или дольки апельсина. Вставляем палочки в мороженое и убираем в морозильную камеру на ночь.

Готовое мороженое опускаем в кипяток и размешиваем. Для более яркого вкуса можете попробовать добавить сахар или мед.

Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.