Врач-диетолог Елена Соломатина назвала белый шоколад наименее полезным для здоровья, поскольку в нем нет какао-бобов.
По ее словам, в состав белого шоколада входит какао-масло, которое отличается неприятным вкусом, поэтому в продукт добавляют молоко, больше сахара, различных ароматизаторов.
"Причем в белом шоколаде больше жиров, значит, он более калорийный", – отметила Соломатина.
Диетолог посоветовала покупать темный шоколад. Она пояснила, что чем выше в нем содержание какао-бобов, тем лучше. Хорошим считается шоколад, если в плитке больше 68% какао, добавила врач.
Cсылка оригинала: https://profile.ru/news/society/dietolog-rasskazala-kakoj-shokolad-naimenee-polezen-1303279/
Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.
print
Распечатать