Десерт из вареной сгущенки и сметаны

Приготовление десерта не всегда означает длительный замес теста и выпчку. Иногда вкусное угощение к чаю можно сделать за 30 минут без особых усилий. К примеру, можно приготовить десерт из сметаны и вареной сгущенки. Украсить получившееся блюдо можно ягодами, орешками или листиками мяты.

Ингредиенты:

• вареное сгущенное молоко – 250 г.;
• сметана – 250 г.;
• лимонный сок – 1 столовая ложка;
• ванилин – по вкусу.

Способ приготовления:

• Выложите сметану в чашу миксера.
• Взбейте сметану до получения пышной массы.
• Добавьте в сметану одну столовую ложку вареной сгущенки, взбейте до однородности, дальше продолжайте постепенно добавлять остальную сгущенку и взбивать до однородного состояния.
• Добавьте ванилин и лимонный сок во взбитую массу в последнюю очередь.
• Взбейте всё на высокой скорости до получения пышной однородной массы. Выложите получившуюся массу в подходящую посуду и поставьте в холодильник минут на 15 до загустения.