Людям с гастритом врач посоветовала не употреблять яблоки вместе с кожурой.
Яблочная кожура может без опасений употребляться в пищу, если желудочно-кишечный тракт не подвержен хроническим заболеваниям и воспалению, – об этом «Москве 24» сообщила иммунолог и диетолог Марина Аплетаева. Медик отметила, что кожура яблок содержит большую концентрацию грубой клетчатки (ее в кожуре столько, сколько нет в мякоти этого фрукта). Нормально усвоить такую клетчатку может только ЖКТ, в котором нет язвенных и воспалительных очагов.
Аплетаева назвала болезни, при которых вредно есть яблоки с кожурой.
- Гастрит.
- Язвенная болезнь желудка или двенадцатиперстной кишки.
- ВЗК (воспалительные заболлевания кишечника, например, язвенный колит).
Врач Аплетаева предупредила, что необходимость переваривать грубую клетчатку при таких недугах может вести к обострению патологических процессов. Съеденная яблочная кожура станет причиной боли, спазмов и усугубления воспалительного процесса в кишечнике.
