Простой и бюджетный суп с рыбными консервами отлично подойдет для семейного обеда. Готовка не займет у вас более 30 минут. Варить его можно из любых консервов, на ваш вкус.

Ингредиенты:

  • рыбные консервы – 150 г;
  • картофель – 3 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • помидоры – 1 шт.;
  • вода – 1,5 л;
  • лавровый лист – 1 шт.;
  • соль – по вкусу.

Способ приготовления супа с рыбными консервами:

  1. В кастрюлю налейте воду, поставьте на огонь и доведите до кипения. Очищенный картофель нарежьте небольшими кубиками и положите в кастрюлю с кипящей водой.
  2. Очистите лук и морковь. Измельчите лук и добавьте его в кастрюлю. Оставьте вариться минут на 15. Затем опустите в кастрюлю нарезанную морковь. Варите еще минут пять.
  3. Разрежьте помидор напополам и натрите на терке, удалив кожуру. Мякоть помидора добавьте в кастрюлю.
  4. Рыбу выложите в тарелку и удалите косточки. Добавьте ее в кастрюлю. Посолите.
  5. Положите в кастрюлю лавровый лист и готовьте еще минут 5–10.
Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.