Печенье по этому рецепту отлично подойдет для семейного чаепития. Оно готовится быстро и всего из пяти простых продуктов, которые всегда есть под рукой. Домашнее сметанное печенье получается мягким и рассыпчатым.

Необходимые ингредиенты:

  • пшеничная мука – 300 г;
  • сметана – 350 г;
  • сливочное масло – 200 г;
  • сахар – 150 г;
  • куриное яйцо – 1 шт.

Как приготовить быстро сметанное печенье:

  1. Муку просеять через мелкое сито.
  2. Порубить сливочное масло на небольшие куски.
  3. В муку добавить сметану и масло.
  4. Замесить тесто и завернуть его в пленку. Убрать на 10 минут в холодильник.
  5. Охлажденное тесто раскатать в пласт и вырезать печенье желаемой формы.
  6. Выложить печенье на смазанный маслом противень, смазать взбитым яйцом, посыпать сахаром и выпекать 10 мин.
Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.