Приготовить быстрый и сытный завтрак несложно, если в доме есть лаваш. Его можно начинить мясным фаршем. Получившееся блюдо также можно взять с собой в качестве перекуса.
Ингредиенты:
- тонкий лаваш – 200 г;
- мясной фарш – 300 г;
- репчатый лук – 1 шт.;
- твердый сыр – 70 г;
- майонез – 50 г;
- кетчуп – 50 г;
- растительное масло – 20 г;
- соль, специи, зелень – по вкусу.
Способ приготовления:
- Очистите и мелко нарежьте лук.
- Разогрейте в сковороде растительное масло. Обжарьте в нем лук в течение 1 мин.
- Добавьте фарш, обжаривайте его в течение 15 мин., разбивая вилкой или лопаткой комочки. Приправьте солью, специями, зеленью.
- Для соуса смешайте майонез и кетчуп. Можно добавить любимые специи и зелень.
- Натрите сыр на терке.
- Лаваш нарежьте квадратами со стороной 30 см. Смажьте каждый квадрат соусом, немного отступая от краев.
- Выложите начинку из фарша. Посыпьте тертым сыром.
- Сверните лаваш конвертом. Обжарьте на сухой сковороде.
Cсылка оригинала: https://profile.ru/news/society/30-minut-na-kuhne-konverty-iz-lavasha-s-myasom-1089741/
Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.
print
Распечатать